Team Building responsable : fédérez vos collaborateurs autrement

Team Building responsable : fédérer et sensibiliser vos collaborateurs autrement

Vous cherchez des animations différentes, qui font évoluer les mentalités ? YEMP vous présente deux initiatives pour engager vos collaborateurs dans des activités team building basées sur l’économie circulaire ou l’économie sociale et solidaire : PariSolidari-Thé et La Boîte à Champignons.

 

PARISOLIDARI-THÉ

Flâner dans Paris, c’est une balade. Découvrir les initiatives solidaires et innovantes d’un quartier, c’est un parcours PariSolidari-Thé !

UN PROJET POUR CREER DU LIEN

Flora Doubilet est une passionnée de voyages et de rencontres. Après avoir tenté l’ouverture d’un café social et solidaire avec toutes les contraintes que ce type de projet génère, cette jeune parisienne proche des milieux associatifs a mûri son futur projet, avec comme leitmotiv de créer du lien social, rapprocher les personnes, mélanger les populations et faire en sorte que les gens puissent sortir de leur quotidien.

Flora se fait une réflexion : on ne connait pas assez – voir jamais – les gens qu’on voit tous les jours. Pa exemple, Comment travaille mon artisan boulanger ? Quel est vraiment ce métier ? Elle a eu envie d’en savoir plus : découvrir son quotidien, connaître la provenance de ses produits, comment ils sont fabriqués.

Son engagement dans le tissu associatif et solidaire français lui fait comprendre que, sur le terrain, les initiatives positives se multiplient. Des acteurs locaux – qu’ils soient artisans, entrepreneurs, bénévoles ou producteurs – s’engagent pour « changer le monde » à leur manière. Flora a eu l’idée d’aller à leur rencontre et de faire connaître leurs activités, leurs passions, leurs engagements… et donc de créer du lien. C’est sur cette base que PariSolidari-Thé est né ! Huit arrondissements de Paris, à sillonner en équipe, en forme de parcours, pour découvrir les meilleures initiatives sociales ou solidaires, mais aussi des populations ou gens surprenants, curieux, étonnants, qui font la vie de ces quartiers.

PARISOLIDARI-THÉ AU SERVICE DE L’ENTREPRISE

En juin 2015, elle est lauréate du concours Les Audacieuses qui valorise l’entreprenariat au féminin. Elle décroche un hébergement dans l’espace de co-working de La Ruche ainsi qu’un accompagnement par un mentor entrepreneur social. Motivée, elle remporte en mars 2016 le prix « renforcer le lien social » décerné par la Fabrique Aviva pour son projet PariSolidari-Thé.
Flora propose évidemment ses parcours aux entreprises : pour une animation, un team building ou l’intégration de nouveaux collaborateurs, des marques aussi importantes que la SNCF lui font confiance… Le plus beau retour qu’on puisse lui faire : quand un participant lui dit que PariSolidari-Thé l’a transformé…

 

LA BOITE À CHAMPIGNONS

Faire pousser des pleurotes gouteuses dans du marc de café, ce n’est pas que tendance ! Avec la Boîte à Champignons, c’est un acte qui renforce l’économie circulaire, sociale et solidaire !

DE L’AFRIQUE A LA FRANCE

En 2009, Cédric Péchard imagine UpCycle. Principe : mettre en place des missions en Afrique aux côtés d’ingénieurs asiatiques pour travailler sur les questions de l’alimentation des villes et de la survie de l’agriculture paysanne durable. En 2011, associé à une structure d’accueil de personnes en situation de handicap mental, il déploie le projet en France avec comme trame de fond la Responsabilité Sociale d’une Entreprise (RSE)

Il développe des solutions pour créer de nouvelles ressources, en imitant tout simplement la nature, pour qui la notion de déchets est inconnue. Il s’appuie également sur un savoir-faire existant déjà dans l’agriculture ancestrale familiale chinoise, qui utilisait des cycles mêlant biogaz, algues, poissons, cultures et champignons.

LE MARC DE CAFÉ, CIMENT DE L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE

L’idée est simple : transformer le marc de café collecté en substrat pour cultiver des pleurotes… qui seront cuisinés par des grands chefs étoilés de Paris ! En bout de chaîne, il confie les restes du substrat aux maraîchers pour fertiliser leurs cultures. L’équipe conserve le nom d’UpCycle pour ses activités liées au conseil sur l’agriculture urbaine, et adopte vite le nom de Boîte à Champignons

En 2014, Cédric s’associe à Grégoire Bleu et Arnaud Ulrich. Ensemble, ils font entrer le projet dans une nouvelle dimension avec l’installation d’une cave à Champignons au coeur du Marché International de Rungis. Ils lancent les « boites » pour le grand public, qui peut dorénavant cultiver lui même, en moins de 15 jours, des pleurotes Monte Cristo.
L’impact positif de leur collecte de marc de café (qui se fait aussi bien dans de petits restaurants que de très grandes entreprises) est énorme : Depuis le lancement, plus de 550000 kg de café recyclés ont permis de cultiver plus de 50000 kg de pleurotes, générant plus de 15000 heures de travail pour des personnes en situation de réinsertion professionnelle. Le marc de café devient le ciment, la base de leur économie circulaire.

LA BOITE À CHAMPIGNONS AU SERVICE DE L’ENTREPRISE

Depuis, les équipes de la Boîte à Champignons ont pris leur bâton de pèlerin pour éduquer et convertir le grand public… et proposer des ateliers team building de sensibilisation dans les entreprises. Par petits groupes, les collaborateurs sont initiés à la création d’une boite à champignons : marc de café, copeaux de bois, cylicium, ainsi qu’une bonne dose d’économie circulaire et de sensibilisation à l’éco-responsabilité composent ces modules pédagogiques, pertinents et stimulants pour les collaborateurs.

EN CONCLUSION

Si vous êtes (comme nous) sensibles à ces initiatives et souhaiter insuffler des valeurs solidaires et éco-responsables à vos collaborateurs, choisissez l’activité qui convient le mieux au format de votre événement, séminaire ou team building : PariSolidari-Thé et La Boîte à Champignons seront heureux de transmettre leurs valeurs à l’occasion de leurs ateliers.
N’hésitez plus et découvrez vite leurs offres et d’autres partenaires sur notre plateforme d’organisation d’événements !

 

Découvrez les offres de Parisolidari-Thé : 

 

Découvrez les offres de La Boîte à Champignons : 

Julien Masson

En charge du webmarketing et de la communication de YEMP. Il a rejoint l'équipe en mars 2017 après avoir officié dans des groupes médias comme TF1 ou Canal +.